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榆钱饼的做法步骤

1.榆钱摘瓣，淘洗干净，控去水份

2.取适量榆钱，加少许盐，拌均淹渍出水份

3.加入适量面粉

4.拌均

5.整形成生坯

6.平底锅上火，热锅凉油

7.放入榆钱饼坯，一面煎至金黄翻面

8.两面金黄即可

9.切开，颜色还是很嫩绿的

10.装盘